Sans doute l’avez-vous déjà remarqué : chez Pleyce, le recyclage du marc de café compte autant que la qualité des machines et du breuvage servi ou encore le bien-être des équipes au travail. Cette étape fait intervenir Les Alchimistes, une entreprise spécialisée dans la gestion complète des déchets alimentaires des entreprises et des collectivités. Lumière sur un partenariat durable à tous les points de vue.
Le recyclage de marc de café, une étape clé pour des pauses-café vertueuses
Nous avons eu plusieurs occasions de vous faire part de notre attachement au recyclage du marc de café. Pourquoi y accorder une telle importance ? Tout simplement parce qu’il s’inscrit dans une boucle vertueuse, alignée avec des valeurs écologiques qui nous sont chères et que nous partageons avec toutes les parties prenantes de l’aventure Pleyce.
Ainsi, après consommation, le marc de café fait l’objet d’une étape de collecte auprès des entreprises engagées dans le processus. Il est ensuite valorisé sous forme de compost grâce au savoir-faire et à l’implication des Alchimistes.
Les Alchimistes, qu’est-ce que c’est ?
Les Alchimistes, c’est une entreprise implantée dans 11 départements métropolitains ainsi qu’à La Réunion, qui vibre avec les valeurs de l’écologie. Sa mission : collecter et valoriser les déchets alimentaires – dont le marc de café – des particuliers, des professionnels et des collectivités.
Dans le contexte de la pause-café, le processus a été pensé pour impliquer les consommateurs en bout de chaîne dans une démarche verte. En d’autres termes, de la tasse de café à la fertilisation des sols. L’occasion, pour les entreprises, de renforcer leurs engagements RSE et de se conformer à la loi AGEC. Elle leur impose, depuis le 1er janvier 2024, de mettre en place le tri à la source et une solution de valorisation des déchets alimentaires.
Focus sur le processus de collecte et de recyclage
D’un point de vue technique et logistique, toutes nos machines à café sont équipées d’un bac à marc. Ce bac doit à son tour être vidé dans un collecteur – que vous pouvez nous demander avant la prochaine visite de notre technicien dans vos locaux. C’est d’ailleurs ce dernier qui se chargera de récupérer le marc de café à recycler, au fur et à mesure de ses interventions.
Vous souhaitez contribuer à l’initiative et valoriser le booster de productivité de vos équipes ? Demandez votre collecteur avant la prochaine visite de maintenance !
Avant d’être confié aux Alchimistes pour son recyclage à proprement parler, le marc de café est pesé et séché au sein de notre centre de valorisation. L’objectif : fournir à nos partenaires un matériau prêt à être exploité.
Une fois transmis à l’entreprise, le marc de café est pris en charge pour être composté dans un but précis : la végétalisation des villes.
Un partenariat motivé par des ambitions et des valeurs communes pour l’environnement
Le fil rouge de cette collaboration avec Les Alchimistes : la durabilité. D’une part, la démarche vise à faire honneur au café au-delà de ses vertus en matière de motivation et de productivité. Et pour cause, même après consommation, le marc de café peut être utile à la terre sous forme de compost ! D’autre part, il nous tient à cœur de contribuer à l’effort collectif en facilitant la valorisation des biodéchets générés par les entreprises.
Et si le marc de vos pauses-café servait à végétaliser votre ville ou celle de vos proches ? C’est une idée qui nous ravit autant qu’elle nous rend fiers et honorés de faire équipe avec des acteurs engagés, clients et partenaires confondus !
